Eiwitshakes
Tegenwoordig kun je als fanatieke sporter niet meer zonder een eiwitshake. Het is een snelle en makkelijke manier om aan de juiste hoeveelheid eiwitten te komen. Onderweg naar school in de bus of trein je proteine shake nemen. Nog even snel voordat je naar de sportschool of voetbalclub gaat. Veel sporters kunnen niet meer zonder. Maar wat houdt zo’n eiwit shake nu eigenlijk in? Op deze site vertellen we jou wat het met je lichaam doet en welke stoffen belangrijk voor je zijn om optimaal resultaat te boeken, want dat is wat je wilt.
Wat zijn eiwitten precies?
Eiwitten zijn grote, complexe moleculen die meerdere cruciale rollen spelen in je lichaam. Ze doen het meeste werk in de cellen en zijn nodig voor de structuur, functies en regulatie van lichaamsweefsel en organen. Eiwitten bestaan uit meer dan honderden of duizenden kleinere stoffen genaamd aminozuren die achter elkaar bevestigd zijn en lange ketens vormen. Er zijn 20 verschillende soorten aminozuren die gecombineerd kunnen worden tot een eiwit. De volgorde van de aminozuren bepaald elk eiwit zijn unieke drie dimensionale structuur en zijn specifieke functie.
Eiwit supplementen: in welke vormen bestaan ze?
- Eiwitpoeder / Wheypoeder
- Whey Concentraat
- Whey Isolaat
- Whey Hydrolisaat
- Eiwitrepen / Proteïne bars
Eiwitpoeder/wheypoeder
Eiwitpoeder wordt gebruikt door sporters om een tekort aan eiwitten tegen te gaan. Ze vullen het tekort aan eiwitten aan door middel van een proteïne poeder. Je kan eiwit poeder direct opeten dit word afgeraden aangezien dit niet makkelijk door te slikken is. Het is beter om het eiwit poeder te mengen met water en/of melk en het tot een eiwit shake te maken. Hierdoor gaat het van een vaste substantie naar een vloeibare. Eiwit shakes zijn de perfecte manier om snel aan eiwitten te komen. Een eiwitshake is makkelijk op te drinken en is ook nog eens lekker.
Eiwitrepen/proteinebars
Eiwitrepen komen voor in een vaste substantie. Het nuttigen van een proteïne reep is een prima manier om op een snelle manier aan je eiwitten te komen. Je kunt eiwitrepen onderverdelen in vier categorieën.
- High Proteïne repen
- Snack repen
- Low Carb Bars
- Dieet Bars
Eiwittabletten
Dit zijn eiwitten die in tablet vorm ingenomen kunnen worden. Het beste is om deze tabletten oraal in te nemen in combinatie met wat water. Echter is een poedervorm als een eiwitshake een betere manier aangezien dit sneller wordt opgenomen dan tabletten. Tabletten moeten namelijk eerst door de maag worden afgebroken tot een vloeibaar element, wat een standaard eiwitshake natuurlijk al is. Eiwittabletten zijn bijna niet verkrijgbaar en helemaal niet bekend daarom laten we deze bron van eiwitten verder achterwegen.